26 Mag SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA TUTTO L’ANNO
Il salmone selvaggio dell’Alaska viene pescato durante la stagione estiva nelle fredde acque del Pacifico settentrionale.
Grazie alle moderne tecniche di surgelazione rapida, oggi è possibile gustarlo tutto l’anno mantenendo intatte qualità, consistenza e proprietà nutrizionali.
PERCHÉ IL SALMONE SURGELATO MANTIENE LA SUA QUALITÀ
Subito dopo la pesca, il salmone selvaggio dell’Alaska viene lavorato e surgelato rapidamente per preservarne:
gusto naturale
consistenza compatta
proprietà nutrizionali
omega 3 e proteine di alta qualità
La surgelazione moderna permette di avere un prodotto eccellente disponibile in ogni stagione, anche lontano dai periodi di pesca.
SURGELATO O DECONGELATO: QUAL È LA DIFFERENZA?
Nei punti vendita è possibile trovare:
salmone selvaggio dell’Alaska surgelato
salmone decongelato pronto al consumo
Entrambe le soluzioni consentono di portare in tavola un prodotto selvaggio e sostenibile, ideale per ricette semplici o preparazioni gourmet.
DOVE TROVARE IL SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA
Il salmone selvaggio dell’Alaska è disponibile:
nella grande distribuzione
nei negozi specializzati
online
nelle forniture horeca dedicate alla ristorazione
Sempre più consumatori scelgono il salmone dell’Alaska per il suo gusto autentico, la pesca sostenibile e la qualità della materia prima.


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