Contatti

Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna.

David McClellan

Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcellona) Spagna

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA TUTTO L’ANNO

Il salmone selvaggio dell’Alaska viene pescato durante la stagione estiva nelle fredde acque del Pacifico settentrionale.

Grazie alle moderne tecniche di surgelazione rapida, oggi è possibile gustarlo tutto l’anno mantenendo intatte qualità, consistenza e proprietà nutrizionali.

PERCHÉ IL SALMONE SURGELATO MANTIENE LA SUA QUALITÀ

Subito dopo la pesca, il salmone selvaggio dell’Alaska viene lavorato e surgelato rapidamente per preservarne:

gusto naturale
consistenza compatta
proprietà nutrizionali
omega 3 e proteine di alta qualità

La surgelazione moderna permette di avere un prodotto eccellente disponibile in ogni stagione, anche lontano dai periodi di pesca.

SURGELATO O DECONGELATO: QUAL È LA DIFFERENZA?

Nei punti vendita è possibile trovare:

salmone selvaggio dell’Alaska surgelato
salmone decongelato pronto al consumo

Entrambe le soluzioni consentono di portare in tavola un prodotto selvaggio e sostenibile, ideale per ricette semplici o preparazioni gourmet.

DOVE TROVARE IL SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA

Il salmone selvaggio dell’Alaska è disponibile:

nella grande distribuzione
nei negozi specializzati
online
nelle forniture horeca dedicate alla ristorazione

Sempre più consumatori scelgono il salmone dell’Alaska per il suo gusto autentico, la pesca sostenibile e la qualità della materia prima.

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