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Contatti

Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna.

David McClellan

Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcellona) Spagna

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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15 Apr

Inserito a 16:01h nel Blog, cucina, Ricette, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell’Alaska
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Il salmone selvaggio dell’Alaska affumicato è una vera eccellenza gastronomica. È ottenuto con un’affumicatura leggera realizzata con legni pregiati, che ne valorizza il gusto senza coprirne la naturalezza. La consistenza è soda, il colore brillante e il sapore equilibrato. Proveniente dalla varietà rossa Sockeye, pescata nelle acque...

25 Nov

Inserito a 13:03h nel Blog, Ricette, Salmone Rosso, Salmone selvaggio dell'Alaska
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Voglia di sushi ma poco esperienza per realizzarlo a casa? Questa ricetta è piuttosto facile e vi permetterà di portare in tavola una specialità giapponese preparata con i migliori ingredienti. La parte del leone la fa il Salmone Selvaggio dell’Alaska Rosso, un pesce di altissima qualità che...

17 Nov

Inserito a 10:35h nel Alimentazione, Blog, Carbonaro, Salmone reale, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell’Alaska
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Se amate il pesce e siete dei buongustai ma, soprattutto, se avete in programma un viaggio in Alaska, oltre a prepararvi verso esperienze avventurose ecco cosa scegliere per i piaceri della gola.   Il “Reale” nel piatto   Che ne dite di un fantastico granchio? Molti di voi l’avranno...

17 Nov

Inserito a 10:15h nel Alaska, Aziende, Blog
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Scopri “Strong at Sea”: il progetto dell’Alaska Seafood Marketing Institute che dà voce alle donne della pesca sostenibile in Alaska, con l’intervista esclusiva a Katie Miller, pescatrice, artista e coach. In un mondo dove la sostenibilità e l’empowerment femminile sono al centro del dibattito, l’Alaska Seafood...

12 Nov

Inserito a 16:06h nel Blog, Healthy, Ricette, Salmone Rosa, Salmone selvaggio dell'Alaska
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Un’insalata? Quando c’è il salmone selvaggio dell’Alaska diventa un piatto per tutte le stagioni, è sempre perfetto e invitante. Tanti ingredienti facili da trovare ma veloce nella preparazione. Il gusto che ne deriva è particolare ma decisamente accattivante. ( dalla ricetta di Rising Tide) Insalata croccante...