+Advanced SearchBy CourseCarbonaroGranchio realeHalibutMerluzzoSalmone realeSalmone rossoSalmone selvaggioSalmone selvaggio affumicatoScampiUova di salmone selvaggioBy CuisineAntipastoAperitivoContornoPiatto principalePiatto unicoBy MethodsBy IngredientsalaskacavialeikurapasquasalmoneselvaggioSalmone Selvaggio d’Alaska con puré di piselliGuindara karaague tosazu ankake o filetto di merluzzo dell’Alaska fritto con salsa vinaigrette giapponese densaTournedos di Salmone dell’Alaska alle Cinque SpezieSalmone Selvaggio dell’Alaska Coho dorato con verdure in agrodolceFiletto di salmone selvaggio dell’Alaska con insalata di arancia e avocadoSalmone selvaggio dell’Alaska Balinese con riso BasmatiFuto-maki di Salmone SelvaggioTerrina di Salmone Selvaggio d’Alaska e ZucchineMerluzzo dell’Alaska con insalata alla nizzardaSalmone selvaggio dell’Alaska teriyakiSalmone selvaggio dell’Alaska, verdure dell’orto e fiori di campagna con crema al formaggioSalmone Selvaggio d’Alaska & Bhajis di RisoGuindara in salsa verdeHalibut Selvaggio dell’Alaska in Padella con Salsa di Rucola e LimoneInvoltini di pane al salmone selvaggio dell’AlaskaSashimi di salmone selvaggio dell’Alaska scottato con patata di AljezurSalmone selvaggio dell’Alaska alla griglia, cipolline al ribes nero e olio all’eucaliptoZuppa di salmone selvaggio dell’Alaska alle erbe fini e porto biancoSalmone Selvaggio dell’Alaska con emulsione di pomodori e puré di finocchiSalmone selvaggio dell’Alaska con brodo agli agrumi e uova di PhiladelphiaBlack cod con ciliegini grigliati, crema di zucca alla vaniglia e olio al basilicoTrancio di salmone e fiori ripieno con citronella, bietole rosse, lime e zenzeroMerluzzo nero dell’Alaska alla grigliaCaviale di Salmone Selvaggio dell’Alaska (Keta), Crodino e Salmone Selvaggio dell’Alaska Affumicato (Reale)Salmone semimarinato al Forno con Funghi Champignon al TimoMarinata leggera di Salmone Selvaggio dell’AlaskaBlack cod dell’Alaska con salsa di zenzero e limeIkura gunkanCarpaccio di salmone selvaggio dell’Alaska con insalata di cous cousTrancio di salmone selvaggio rosso dell’Alaska, ravioli di gamberi e zenzero, aspargi bianchi e burro allo sherryMinestra di Salmone alle Erbe Aromatiche e al Porto BiancoLasagne di Salmone e TofuTapa di Salmone Selvaggio dell’Alaska Affumicato alla piastra, gelatina di Mele e Spuma al Profumo di AniceSalmone selvaggio dell’Alaska con insalata di crescioneMerluzzo Nero dell’Alaska Affogato con Pudding di Pane alla SenapeMerluzzo Nero dell’Alaska Marinato con Miele di AcaciaMerluzzo dell’Alaska con cipolla caramellata, peperoni brasati, croccantini di porro e olio ai peperoni essiccatiFettine di salmone selvaggio dell’Alaska con tartare di capensanteTartare di salmone selvaggio dell’Alaska con le sue uovaSashimi di salmone selvaggio dell’Alaska con maionese di uova intere de ponzuShinshumushiCaviale di salmone dell’Alaska con chips di alga noriDado di Salmone Selvaggio rosso dell’Alaska con olio di MaillardSalmone selvaggio dell’Alaska imbiondito in grasso d’antara affumicatoTartare di Salmone Selvaggio dell’AlaskaTapa di Consommé Gelée di Salmone Selvaggio dell’Alaska Affumicato, uova di Salmone e Sorbetto alla Mela VerdeFlan di Salmone Selvaggio d’Alaska con Crescione e BrieIkura di Salmone Selvaggio marinatoMerluzzo dell’Alaska al ferri con pasta di miso bianco e melassa di canna in emulsione di aglio sottaceto e piparrasMini spiedini di salmone rosso dell’Alaska marinato con germogli di cipollaCheviche di salmone selvaggio dell’Alaska con fagioliPenne alla puttanesca con salmone selvaggio dell’AlaskaSushi di Salmone Selvaggio dell’AlaskaMerluzzo Nero dell’Alaska in Marinata di Canna da ZuccheroCarpaccio di salmone selvaggio dell’Alaska con vinaigrette e wasabiInsalata di merluzzo nero dell’Alaska alle erbeTranci di Salmone Selvaggio dell’Alaska con la zuccaIkura su cannelloni trasparenti di salmone e verdureSalmone selvaggio dell’Alaska marinatoMerluzzo dell’Alaska con formaggio parmigiano e spaghetti di zucchineMinipizza di salmone rosso in aceto di sherrySalmone selvaggio alaska alla vaniglia con patateSalmone Selvaggio d’Alaska con polenta di molluschi e chorizoSashimi di Salmone Rosso dell’Alaska con fiore d’aglio e gelée di emulsione di albedoSalmone selvaggio dell’Alaska con formaggio di capra al wasabiRiso fritto e salmone selvaggio dell’AlaskaGuindara nitsuke o merluzzo dell’Alaska in salsa giapponeseUova di salmone selvaggio dell’Alaska in tempuraWon-ton croccante di salmone rosso con salsa TeriyakeInvoltini di asparagi e salmone selvaggio affumicatoCrocchette di Salmone Selvaggio dell’AlaskaMisozukeStufato di salmone selvaggio dell’Alaska con verdure e funghi di stagioneSalmone selvaggio dell’Alaska, scampi e pancetta con salsa di champagne, lamponi e pepe di sechuanToast di salmone selvaggio dell’Alaska e mozzarella al tartufoRillet di SalmoneSalmone dell’Alaska in Millefoglie di LasagnaSalmone selvaggio dell’Alaska alla MediterraneaMerluzzo dell’Alaska con pomodoro, mozzarella e basilicoScampi dell’Alaska con glassa Teryaki aromatizzati allo zenzeroCornetti con uova di salmone selvaggio dell’Alaska alla soia e al wasabiSalmone Selvaggio dell’Alaska alle erbe aromaticheMerluzzo nero dell’Alaska brunitoOmelette di Salmone Selvaggio d’Alaska, Cipollotti e DragoncelloAperitivo di Salmone selvaggio dell’AlaskaSalmone Selvaggio d’Alaska al Curry Rosso ThailandeseMerluzzo Nero dell’Alaska in Crosta al Timo su Cipolle Rosse BrasateTataki di merluzzo dell’AlaskaSalmone selvaggio rosso con pure di papate americane all’anice e tartare affumicato con avocadoSalmone selvaggio Alaska e porciniTapa di salmone selvaggio dell’Alaska affumicato con minestra di pomodori e gelato alla mozzarellaFiletto di Salmone e VermicelliKadaif di Salmone e Rotolino di VerdureSalmone Selvaggio dell’Alaska con yogurt al currySalmone selvaggio dell’Alaska grigliato con mix di erbe mediterraneeToast di Polpa di granchio dell’Alaska e avocadoMerluzzo dell’Alaska alla FiorentinaQuesadillas di salmone selvaggio dell’Alaska e avocadoFiletto di merluzzo dell’Alaska con radici cotte al fornoBlack Cod dell’Alaska San SebastiànCarpaccio di salmone salvaggio agli agrumi con crema di avocado ed insalata di finocchiInvoltini Piccanti di Halibut dell’AlaskaSalmone Selvaggio dell’Alaska alla grecaSalmone selvaggio dell’Alaska con spuma calda alla maionese e arance rossePasta tigrata di salmone selvaggio dell’AlaskaBocconcini di salmone selvaggio sockeye dell’AlaskaBlinis e Salmone Selvaggio dell’AlaskaSalmone selvaggio dell’alaska marinato alla soia con melone e capperi gigantiPesce Burro con stufato di spugnole, asparagi selvatici e spuma al tartufoPatate Ripiene con Salmone Selvaggio d’Alaska e MozzarellaGeometria di salmone selvaggio dell’AlaskaSalmone dell’Alaska Foo YungSpaghettoni al granchio reale e rosmarinoMerluzzo dell’Alaska all cartoccioBocconcini di granchio reale dell’AlaskaMerluzzo dell’Alaska cotto nel fienoMerluzzo nero dell’Alaska marinato con mieleSalmone rosso in sushi con riso giapponese e melone cantalupoSalmone rosso sotto sale con spuma di kimchee e ikuraSalmone selvaggio dell’Alaska con porcini al whiskyOmelette di Salmone Selvaggio dell’Alaska in decostruzioneSalmone selvaggio dell’Alaska affumicato e sandwich di avocadoSalmone dell’Alaska ai Finocchi con Tartare di Verdurine TenereMerluzzo Nero dell’Alaska Cotto in Olio di Oliva con Couscous e Brodo allo ZafferanoSalmone Selvaggio d’Alaska impanato, con riso e limoneSalmone selvaggio dell’Alaska marinato con mela e vinagrette di sidroSpiedini di Salmone Selvaggio d’Alaska Affumicato con Maionese alle Erbe Fini e LimoneAsparagi confettati in olio di oliva e liquirizia con Ikura e salsa ponzu ristrettaSalmone Selvaggio dell’Alaska confit con tè verde e sesamo neroBocconcino di Mousse di Salmone Selvaggio dell’Alaska Reale affumicato e Caviale di Salmone SelvaggioGazpacho verde con alghe e ikuraSpaghetti al black cod e granchio dell’AlaskaSalmone selvaggio dell’Alaska in civet ai funghi e cipollineFiletto di salmone reale selvaggio dell’Alaska “Oscar” dello chef Keoni ChangRavioli di zucchine con midollo e ikuraCanapè di ikuraSalmone selvaggio dell’alaska marinato con spuma di formaggioPasta fredda al pesto leggero e Salmone Selvaggio dell’AlaskaTartare di salmone selvaggio dell’Alaska e sottaceti con sorbetto allo champagneSushi di salmone selvaggio dell’AlaskaSalmone Selvaggio dell’Alaska freddo, Fleur de Sel e verdureSalmone Selvaggio d’Alaska e Quesadillas all’Avocado
