Black cod dell’Alaska avvolto nella pancetta con purè di patate e cipolla arrosto
Il black cod dell’Alaska, chiamato anche merluzzo nero o carbonaro, è un pesce pregiato molto utilizzato...
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Ciao amici, mi chiamo Kodiak Bear, ma potete chiamarmi Kodi.
Vengo dal sud-ovest dell’Alaska, di solito esco con il salmone nel fiume Karluk, ma nel tempo libero mi piace condividere le mie curiosità e le mie esperienze con i miei amici.
Sul mio blog troverai tutti i tipi di notizie interessanti sugli eventi a cui vado, dove trovare il miglior salmone ( sono un po ‘uno specialista in materia 😉 ) e aneddoti sulla mia terra, l’Alaska Caro …
¡Hola Amigos!Me llamo Oso Kodiak, pero me puedes llamar Kodi J.
Soy del suroeste de Alaska, suelo estar conviviendo con los salmones en el rio Karluk, pero en mi tiempo libre me gusta compartir curiosidades y mis experiencias con mis amistades.
En mi blog, vais a encontrar todo tipo de noticias interesantes acerca de los eventos a los que voy, dónde encontrar el mejor salmón ( soy algo especialista sobre el tema 😉 ) y anécdotas sobre mi tierra, Alaska Querida…
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