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Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute
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I prodotti del mare dell'Alaska sono tra gli alimenti migliori per chi sceglie uno stile di vita sportivo, dal corridore competitivo all'inseguimento di un nuovo record al semplice fanatico della palestra che vuole ottenere il massimo dal proprio allenamento.I prodotti del mare dell'Alaska non sono...
Non è un caso che, tra le cinque specie del salmone selvaggio dell’Alaska, ce ne sia una chiamata “King”, “re” perché questo pesce regale lo è veramente, non solo in quanto naturale e sostenibile, ma anche per le sue innumerevoli virtù.Portarlo in tavola almeno due...
La salute Con Queen Charlotte viene dal mare. Più che di un integratore si tratta di un prodotto che può essere definito nutraceutico, ossia con una formulazione a metà tra un alimento e un farmaco. Sono capsule dalle mille virtù che contengono il 100% di un...
Il salmone selvaggio dell'Alaska Il salmone è, da sempre, il re della tavola, soprattutto nelle occasioni cosiddette eleganti. É un pesce che racchiude molte virtù e che offre una grande versatilità in cucina. Ma se volete il top, il salmone selvaggio dell’Alaska è quanto di...
La passione per i vini, il desiderio di un salotto dove poter chiacchierare, ridere, sognare, un menù per accompagnare un aperitivo, una cena veloce o un dopocena rilassato, questa è la nostra idea. Dopo alcuni esperienze in Italia e all'estero, Francesco Germani, Chef raffinato e capace,...
Nelle acque fredde e pulitissime dell’Alaska vivono enormi popolazioni di pesce bianco alcune delle quali, come il Carbonaro, il Pollock e il Merluzzo, sono molto richieste dai mercati ittici internazionali e dalla migliore ristorazione. Come per tutte le specie del pescato dell’Alaska anche il pesce bianco...
Per chi fa sport, sia a livello amatoriale sia a livello agonistico, il salmone selvaggio dell’Alaska è certamente un grande alleato, anzi, dovrebbe diventare una presenza fissa nella dieta quotidiana, persino a partire dalla prima colazione! L’importanza dell’alimentazione L’obiettivo degli sportivi è senza dubbio quello di migliorare...
