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Contatti

Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna.

David McClellan

Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcellona) Spagna

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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12 Nov

Inserito a 16:06h nel Blog, Healthy, Ricette, Salmone Rosa, Salmone selvaggio dell'Alaska
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Un’insalata? Quando c’è il salmone selvaggio dell’Alaska diventa un piatto per tutte le stagioni, è sempre perfetto e invitante. Tanti ingredienti facili da trovare ma veloce nella preparazione. Il gusto che ne deriva è particolare ma decisamente accattivante. ( dalla ricetta di Rising Tide) Insalata croccante...

04 Ago

Inserito a 11:37h nel Blog, Ricette, Salmone selvaggio dell'Alaska
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Un involtino primavera ed è subito atmosfera d’oriente. Questi che vi proponiamo sono facili e veloci da preparare in quanto il “re” degli ingredienti è il Salmone Selvaggio dell’Alaska surgelato, rigorosamente abbattuto per poter essere consumato crudo. INVOLTINI PRIMAVERA AL SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA 160 gr di salmone...

14 Lug

Inserito a 12:53h nel Blog, Crostacei dell’Alaska, Granchio Reale dell'Alaska, Ricette
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Il King Crab, o Granchio Reale dell’Alaska, è uno dei crostacei più pregiati al mondo. La sua carne è considerata eccellente per via della sua consistenza burrosa. Contiene inoltri elevati valori di preziosissimi omega3. Ecco una ricetta facile e di grande effetto scenico. Chele di Granchio Reale...

24 Giu

Inserito a 11:14h nel Blog, Salmone Argentato, Salmone Keta, Salmone Reale, Salmone Rosso, Salmone selvaggio dell'Alaska, Stagione di pesca
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In Alaska la pesca è vita, è la fonte più importante di sostentamento per le famiglie e, proprio per questo, è regolamentata da leggi rigorose che, dal 1959, sono entrate nella Costituzione del Paese.Ne consegue che anche l’attrezzatura utilizzata sia perfettamente adeguata al rispetto della...

13 Mar

Inserito a 11:46h nel Blog, Eventi
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Il Poporoya è uno storico ristorante giapponese, un autentico punto di riferimento per Milano da oltre 40 anni. È tra i nove top della cucina nipponica che partecipa al mese dedicato ai prodotti ittici dell’Alaska. Il locale All’ingresso, in bella vista, sono esposte le “Regole del Poporoya”,...