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Contatti

Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna.

David McClellan

Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcellona) Spagna

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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14 Gen

Inserito a 15:21h nel Blog, Ricette, Salmone Argentato, Salmone Keta, Salmone Reale, Salmone Rosso, Salmone selvaggio dell'Alaska
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La ricetta che vi proponiamo è un secondo piatto nutriente e completo ma non privo di leggerezza. Realizzato con il Salmone Selvaggio dell’Alaska, rivela le sue carni sode e saporite e la ricchezza delle sue virtù, dalle vitamine,, al selenio, al magnesio, al potassio, indispensabili...

13 Gen

Inserito a 15:35h nel Blog
0 Likes

Gennaio il mese del pescato dell'Alaska promosso da ASMI ASMI, Alaska Seafood Marketing Institute, l'ente governativo che si occupa della promozione e dell'informazione su tutte le attività relative alla pesca di questo Stato, ha istituito questo mese celebrativo in tutto il mondo. In Alaska la pesca è...

09 Gen

Inserito a 10:49h nel Blog, Merluzzo dell'Alaska, Pesce bianco dell'Alaska, Ricette
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Il Merluzzo dell’Alaska è uno dei prodotti ittici più sani del panorama ittico internazionale.Ricco di proteine, omega 3, vitamine e selenio è un alimento straordinario perfetto per adulti e piccini.Particolarmente versatile è ottimo sia cucinato in modo semplice sia abbinato a ingredienti sfiziosi.In questa ricetta,...

17 Dic

Inserito a 18:03h nel Ricette, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell'Alaska
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Waffle con Salmone Rosso Selvaggio Affumicato dell'Alaska 200 g di salmone rosso selvaggio affumicato dell'Alaska250 g di farina1 cucchiaino di lievito in polvere3 uova100 g di burro a temperatura ambiente (più extra per ungere la piastra per waffle)250 ml di latticello2 rametti di aneto1 lime biologico...

17 Dic

Inserito a 17:29h nel Alaska, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell'Alaska, Salmone selvaggio dell’Alaska
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Canapè di salmone selvaggio affumicato dell'Alaska su una fetta croccante di segale con pâté di piselli secchi e capperi Questo canapè combina il sapore delicato del salmone selvaggio affumicato dell'Alaska con la consistenza croccante della fetta di segale e il sapore sottile del pâté di piselli...

28 Ott

Inserito a 14:22h nel Blog, Salmone selvaggio dell'Alaska, Salmone selvaggio dell’Alaska
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Carne rosa pallido, sapore delicato leggermente dolce e basso contenuto di grassi. Il Pink selvaggio dell’Alaska è il più abbondante tra il pescato delle cinque specie tanto da rappresentarne il 65%! Sano e nutriente Sano, perché si nutre solo di ciò che trova nelle acque incontaminate dell’Oceano...