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Contatti

Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna.

David McClellan

Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcellona) Spagna

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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17 Nov

Inserito a 10:35h nel Alimentazione, Blog, Carbonaro, Salmone reale, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell’Alaska
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Se amate il pesce e siete dei buongustai ma, soprattutto, se avete in programma un viaggio in Alaska, oltre a prepararvi verso esperienze avventurose ecco cosa scegliere per i piaceri della gola.   Il “Reale” nel piatto   Che ne dite di un fantastico granchio? Molti di voi l’avranno...

28 Set

Inserito a 12:00h nel Alaska, Alimentazione, Blog, Carbonaro dell'Alaska, Halibut dell'Alaska, Healthy, Merluzzo dell'Alaska, Pesce bianco dell'Alaska, Salmone reale, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio coho, Salmone selvaggio dell’Alaska, salmone selvaggio Keta, Salmone selvaggio red king, Salute e Nutrizione, Sostenibilità, Stagione di pesca
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Un’Eccellenza Naturale e Sostenibile L’Alaska è sinonimo di natura incontaminata, e il suo pesce rappresenta un tesoro unico al mondo. In questa regione, il pesce è sempre pescato in natura, mai allevato, con metodi esclusivamente sostenibili. Scopri perché il pesce dell’Alaska, come il salmone selvaggio, è...

29 Lug

Inserito a 14:08h nel Alaska, Alimentazione, Blog
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Dalla balena alle caramelle della squaw, dai bocconcini di halibut alla renna… Le abitudini alimentari, in Alaska, sono ben lontane dalle nostre, eppure sono queste le specialità che potreste trovarvi a dover scegliere se decidete di recarvi nello splendido Paese dei ghiacciai. Salmone selvaggio dell’Alaska, gioiello...

17 Dic

Inserito a 18:03h nel Ricette, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell'Alaska
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Waffle con Salmone Rosso Selvaggio Affumicato dell'Alaska 200 g di salmone rosso selvaggio affumicato dell'Alaska250 g di farina1 cucchiaino di lievito in polvere3 uova100 g di burro a temperatura ambiente (più extra per ungere la piastra per waffle)250 ml di latticello2 rametti di aneto1 lime biologico...

17 Dic

Inserito a 17:29h nel Alaska, Salmone Selvaggio Affumicato, Salmone selvaggio dell'Alaska, Salmone selvaggio dell’Alaska
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Canapè di salmone selvaggio affumicato dell'Alaska su una fetta croccante di segale con pâté di piselli secchi e capperi Questo canapè combina il sapore delicato del salmone selvaggio affumicato dell'Alaska con la consistenza croccante della fetta di segale e il sapore sottile del pâté di piselli...

04 Nov

Inserito a 16:01h nel Alaska, Blog
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Lasciare tutto e trasferirsi in una terra meravigliosa, tranquilla, dove la natura è spettacolare, fatta di laghi, di monti, di animali che vivono in libertà e dove è più facile incontrare un orso che un essere umano. Italiani in Alaska L’ultimo censimento rivela che, in Alaska ci...