13 Feb MENU’ IN ROSA CON SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA

Nella moda le sfumature prendono spesso spunto dalla natura e, tra queste c’è quel “rosa salmone” che regala sensazioni di freschezza e morbidezza.
Sensazioni che si ritrovano proprio nel Salmone Selvaggio che si chiama proprio “Rosa”, una sorta di preludio a quel suo gusto così tenero e delicato.

Un piccolo grande pesce

Cominciamo col dire che il Rosa dell’Alaska è il più abbondante tra il pescato dei salmoni dell’Alaska e, questo, fa sì che sia economicamente il più abbordabile.
E’ il più piccolo dei suoi fratelli, con dimensioni che raramente superano i 2,5 chilogrammi ma le sue virtù sono straordinarie.
Può essere definito un alleato per la salute ricco di nutrienti quali proteine, acidi grassi Omega 3, vitamine del gruppo B oltre alla D tanto difficile da trovare negli alimenti del quotidiano.
Inoltre, ci sono selenio, magnesio e potassio.

Campione di leggerezza

Il Salmone Selvaggio Rosa è a basso contenuto di grassi ed è ideale non solo per ricette che lo vedono protagonista ma anche come ingrediente per rendere appetitosi primi piatti, antipasti, insalate e qualunque ricetta stimoli la fantasia.
Le sue dimensioni contenute sono anche perfette per gli amanti delle grigliate.

Naturale e sostenibile

Che il Salmone Selvaggio Rosa sia un alimento di assolutamente naturale lo si capisce da ciò che mangia.
Infatti, crescendo e vivendo libero in acque incontaminate, il suo nutrimento è ciò che trova nel suo habitat: plancton, calamari, piccoli pesci e crostacei.
Ma, oltre a questo è anche sostenibile.
Nel 1959, nasce lo stato dell’Alaska e la sua Costituzione, con una legge che regolamenta la pesca, la più grande fonte di sostentamento del Paese.
Viene tutelato l’ecosistema, definendo i limiti dei pescato annuale così da evitare inutili sprechi e garantire la riproduzione delle varie specie.

DOVE TROVARE IL ROSA:

SURGELATO

https://www.coop.it/il-prodotto-coop/coop/surgelati-e-gelati/alimenti-freschi/surgelati-pesce/cuori-di-filetti-di-salmone-salvaggio-dellalaska-surgelati-250-g

https://www.gros.it/product/consilia-sp-salmone-selvalaska-2×125-g

https://spesaonline.conad.it/p/conad-cuore-di-filetto-di-salmone-selvaggio-dellalaska-2-cuori-surgelati-250-g–368334

https://www.cosicomodo.it/spesa-online/Pesce-surgelato/Consilia-Optima-Filetti-di-Salmone-Selvaggio-DAlaska-al-Naturale-Surgelati-2×125-g/p/8000965130608

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https://www.pimspesaonline.it/product/consilia-sp-salmone-selvalaska-2×125-g

https://salmoneselvaggio.com/prodotti/pink-salmon/ cell. +39-392-7052932

SCATOLA

https://spesaonline.esselunga.it/commerce/nav/supermercato/store/prodotto/433353/paramount-salmone-rosa-selvaggio-al-naturale-175-g