Contatti

Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna.

David McClellan

Rappresentante regionale dell’Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcellona) Spagna

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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Il salmone questo “conosciuto”. Sì, perché questo straordinario e versatile pesce è, ormai, un più che consolidato protagonista, non solo sulla tavola delle feste ma è anche entrato a far parte del menù quotidiano per le sue virtù salutistiche. Ricco di nutrienti importanti, vitamine, Omega 3,...

Scopri il Salmone Selvaggio dell’Alaska: Gusto, Salute e Versatilità Con l’arrivo dell’autunno, cresce il desiderio di portare in tavola piatti gustosi, sani e semplici da preparare. Il Salmone Selvaggio dell’Alaska è l’ingrediente ideale per soddisfare queste esigenze, offrendo sapori raffinati senza compromettere il benessere. Scopriamo...

Dalla balena alle caramelle della squaw, dai bocconcini di halibut alla renna… Le abitudini alimentari, in Alaska, sono ben lontane dalle nostre, eppure sono queste le specialità che potreste trovarvi a dover scegliere se decidete di recarvi nello splendido Paese dei ghiacciai. Salmone selvaggio dell’Alaska, gioiello...

Il King Crab, o Granchio Reale dell’Alaska, è uno dei crostacei più pregiati al mondo. La sua carne è considerata eccellente per via della sua consistenza burrosa. Contiene inoltri elevati valori di preziosissimi omega3. Ecco una ricetta facile e di grande effetto scenico. Chele di Granchio Reale...

In Alaska la pesca è vita, è la fonte più importante di sostentamento per le famiglie e, proprio per questo, è regolamentata da leggi rigorose che, dal 1959, sono entrate nella Costituzione del Paese.Ne consegue che anche l’attrezzatura utilizzata sia perfettamente adeguata al rispetto della...