20 Apr SALMONE SELVAGGIO AFFUMICATO DELL’ALASKA CON BLINIS DI PATATE E CHIPS DI BARBABIETOLA
Il salmone affumicato dell’Alaska è una vera eccellenza gastronomica. Tratto dal salmone selvaggio, un pesce straordinario per naturalezza e freschezza, presenta carni sode, compatte e un sapore deciso. E’ così morbido che si scioglie in bocca. Unico anche nel colore che presenta un bel colore...