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NIPPONIA, IL GIAPPONE IN UN CLICK

Dall’esperienza ventennale Gourmet Line,  con il marchio Nipponia nasce il portale Sushi-sushi.it Riso, pesce e fantasia. Il sushi è, da tempo, un must di successo anche in Italia, non solo da gustare nei ristoranti giapponesi ma anche a casa. Un’abitudine che è...

BENVENUTI IN ALASKA!

Lo sapevate che Alaska significa Grande Paese? E grande lo è veramente. Ma, se nel vostro immaginario è solo una immensa distesa di ghiacciai luccicanti…ebbene sappiate che, invece, per chi ama la natura, è una meta imperdibile per conoscere e visitare angoli di...

IKURA, IL “CAVIALE ROSSO” D’ALASKA

Piccoli, brillanti, di un rosso-arancione acceso quasi trasparente, di grande effetto estetico e di gusto. Si chiama Ikura e sono le uova di Salmone Selvaggio d’Alaska. Molto saporito, l’Ikura è perfetto per preparare semplici tartine ma, nella cucina giapponese, è...