Involtini di pane al salmone selvaggio dell'Alaska

Porzioni: 4

. 800 g di salmone selvaggio dell’Alaska in scatola tipo rosso o rosato

. ½ cipolla piccola finemente tritata

. un cetriolo tritato

. qualche goccia di succo di limone non trattato

. 24 fette di pane morbido senza crosta

. 100 g di burro fuso

. sale e pepe nero macinato fresco

Preparazione