Dall’8 al 23 Febbraio 2014 Armani Nobu proporrà un gustosissimo menu tutto a base di prodotti ittici dell’Alaska. Un’occasione da non perdere! Il menu
  • Harumaki di granchio, shitaki e shiso con dashi sahimi
  • Tataky di salmone selvaggio, salsa al crescione e misticanza orientale
  • Spinaci e ikura in salsa d’uovo
  • King crab con carciofi e dry miso
  • Carbonaro dell’Alaska poche con ristretto di rapa rossa allo yuzu, jamon iberico e ikura
  • Selezione di sushi
  • Igloo Mousse di limoni e cedro con la loro marmellata e meringa